Nous vous proposons de la viande de veau sous la mère et génisse de race Limousine, sur commande, en caissette de 10 Kg

La livraison est offerte dans un rayon de 30 km autour de l'exploitation.

Pour vous informer sur les prochaines dates de commande et de livraison:

Retrouvez également nos produits à la vente au détail à la boucherie du GAEC MARCHAND, à Esprels

Visite de la ferme

Vous pouvez venir visiter l'exploitation toute l'année, sur RDV

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VIANDE DE VEAU SOUS
LA MERE
12 €/k
 
Composition approximative:

1,7 kg de blanquette avec os
1,3 kg de blanquette sans os
2,2 kg de rôti
1,5 kg de rôti avec os
1,3 kg de côte
1,4 kg d’escalope
600 g de jarret

VIANDE DE GENISSE
10 €/kg
Composition approximative:

2,2 kg de pot au feu
300 g de filet
300 g de faux filet
600 g de bavette
1 kg de steak
1 kg de steak haché
700g de côte
800 g de rôti de basse cote
1,3 kg de rôti
600 g de rosbif
1,2 kg de bourguignon

 

 

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